수박 여름의 대표 과일 중 하나로 누구나 생각하는 과일 이다 크기도 크고 무게감도 있는 이 과일은 더위를 식혀 주고 목을 가라앉히는 최고의 친구이다. 수박은 맛뿐만 아니라 건강에도 미치는 다양한 영양 소가 있는 과일 입니다 오늘은 수박 효능과 수박의 칼로리 수박에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다
수박 효능 과 수박 칼로리
수박의 기원과 다양한 종류
수박은 원래 아프리카에서 기원한 과일로, 그 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 오늘날에는 전 세계적으로 재배되고 있으며, 다양한 종류와 크기의 수박을 찾을 수 있습니다. 일반적으로는 큰 초록색 또는 스트라이프 모양의 수박이 흔하지만, 작은 크기의 수박이나 황금색 수박 등도 존재합니다. 수박은 90% 이상이 물로 이루어져 있어 무더위에서 신선함을 느끼게 해주며, 단맛이 강한 과일로도 유명합니다
수박의 영양성분
수박은 무엇보다도 수분 함량이 높아 더위에서 탈수를 방지하고 체내 수분을 보충하는 데 큰 도움을 줍다. 그러나 수분뿐만 아니라 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 더욱 건강에 도움을 주는 과일 중 하나 이다. 수박 100g 당 대략적인 영양소 함량은 다음과 같습니다:
- 칼로리: 30kcal
- 수분: 약 90%
- 탄수화물: 약 8g
- 단백질: 약 0.6g
- 지방: 약 0.2g
- 식이섬유: 약 0.4g
- 비타민 C: 약 8mg (일일 권장 섭취량의 약 13%)
- 비타민 A: 약 569 IU (일일 권장 섭취량의 약 11%)
- 칼륨: 약 112mg (일일 권장 섭취량의 약 3%)
수박은 칼로리가 낮고 지방과 단백질 함량이 적기 때문에 다이어트나 체중 관리를 위한 간식으로도 좋다. 그리고 비타민 C와 비타민 A, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄을 제공하여 면역력을 강화하고 건강한 피부와 눈을 유지하는 데 도움을 준다.
수박 효능
항산화제
수박은 항산화제의 보고로도 알려져 있습니다. 항산화제는 우리 몸에 나쁜 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 준다. 이로써 심혈관 질환, 암, 염증, 노화와 같은 다양한 질병의 발생을 예방할 수 있다.
수박에 함유된 항산화제 중에서도 가장 잘 알려진 것은 리코페인 이다. 리코페인은 수박의 붉은색을 결정짓는 항산화제로, 식품과 건강 보조제에서도 발견 된다. 따라서 수박을 꾸준히 섭취함으로써 항산화 기능을 향상시킬 수 있다.
심혈관 건강
수박은 심혈관 건강에도 도움을 주는 과일 중 하나 이다. 수박에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 지키는 데 도움을 준다. 높은 혈압은 심혈관 질환의 주요 위험 요인 중 하나 이며, 칼륨은 혈압을 안정시키는 역할을 한다.
또한, 수박은 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줄 수 있다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높으면 동맥 경화와 심혈관 질환의 위험이 증가하므로, 식이섬유를 충분히 섭취하는 것은 중요 하다.
소화를 돕는다
식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 준다. 수박에 함유된 식이섬유는 소화 기관을 건강하게 유지하는 데 도움을 주며, 소화 과정을 원활하게 한다. 따라서 수박은 가벼운 간식 또는 디저트로 소화 불량을 예방하고 장 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다이어트
다이어트나 체중 관리를 하는 사람들에게 수박은 좋은 선택 중 하나 이다. 수박은 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 포만감을 느끼게 해주는데, 이로써 과식을 예방하고 식사의 양을 조절하는 데 도움을 준다. 또한, 수박에 함유된 식이섬유는 소화를 돕고 배변을 원활하게 하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있다.
수박 부작용
• 수박은 당도가 높은 과일 중 하나로 당뇨가 있는 분은 섭취를 하지 않는 것이 좋다
• 수박을 과도 하게 많이 섭취 할 경우 소화장애가 생길 수 있으며 배탈, 설사를 동반 할 수 있다
• 수박에는 칼륨이 함유되어 있어 칼륨을 너무 많이 섭취하면 심장 및 신장 에 무리가 갈 수 있으므로 심장 또는 신장 문제가 있는 사람들은 수박 섭취량을 조금만 섭취해야 한다.
• 수박을 오랫동안 저장하면 박테리아 성장과 함께 부패할 수 있으며, 너무 익은 수박은 소화에 문제를 일으킬 수 있다. 적절한 온도와 보관 방법을 사용하여 신선한 상태를 유지 하여 섭취 해야 한다.
요약하자면, 수박은 건강에 많은 이점을 제공하지만, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있다. 각자의 건강 상태와 식습관에 따라 수박을 적절히 섭취하고, 특별한 의료 조언이나 제한 사항이 있는 경우 의사와 상담하는 것이 좋다.
수박 칼로리 와 수박 하루 권장량
수박은 맛과 영양 성분 모두 우수한 과일 이다 , 수박 칼로리는 1통에 1500~2000칼로리 이며 1조각에 2~30 칼로리 정도 된다고 한다.
수박의 하루 권장량은 100~ 150g 정도의 수박을 섭취하는 것을 추천 하며 이는 수박 3~4 조각 정도로 먹는 것을 권한다
수박은 신선한 상태에서 섭취하는 것이 가장 좋으며, 냉장고에 보관하면 풍미가 저하 될 수 있다 익은 수박은 신문지 또는 키친 타올로 감싸거나 플러수틱 용기에 담아 과일 칸에 보관 하는 것을 추천 한다.